8 (000) 000-00-00

Сотрудники АНО «Проектное бюро» повысили профессиональные компетенции

Сотрудники АНО "Проектное бюро стратегического развития Тальменского района" получили Удостоверения о повышении квалификации государственного образца. Обучение по программе  "Ценообразование в строительстве и сметное нормирование с применением программных комплексов "РИК" и "ГРАНД-СМЕТА"  проходило в период с 12 по 21 ноября. Повышение компетенций осуществлялось на площадке Федерального государственного образовательного бюджетного учреждения высшего образования "Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации".
01.10.2025
Photo by Jacob
Photo by Kolya
Photo by Katie
В сельхозкооперативе «Родные Просторы» открылся современный перерабатывающий мини-цех, созданный при поддержке региональной программы «Село — территория развития». Теперь фермеры и садоводы села Зелёный Луг и соседних деревень могут не просто продавать свежие овощи, фрукты и мясо, а превращать их в готовую продукцию: варенье, соки, сушеные овощи, копчёности и домашние деликатесы.

Мини-цех оснащён всем необходимым оборудованием: вакуумными сушилками, пастеризаторами, фасовочными линиями и холодильными камерами. Производство соответствует санитарным нормам и уже получило разрешение Роспотребнадзора. Первую партию продукции — яблочный сок, абрикосовое варенье и вяленые томаты — планируют отправить на прилавки районного потребкооператива и фермерские ярмарки уже в мае.
Раньше урожай часто пропадал — не успевали продать, не было условий для хранения, — рассказывает председатель кооператива Марина Соколова. — Теперь мы можем перерабатывать излишки сразу после сбора, увеличивая срок хранения и стоимость продукции в 3–5 раз».
рассказывает председатель кооператива Марина Соколова
Особое внимание уделяется использованию местного сырья: яблоки и груши — из садов села, мясо — от местных животноводов, овощи — с личных подсобных хозяйств. В планах — запуск линии по производству натуральных мясных деликатесов без консервантов, а также выпуск сезонных заготовок под брендом «Зелёный Луг».

Проект создаёт новые рабочие места: в цехе уже трудятся пять человек, включая молодых специалистов, вернувшихся в село после учёбы. Кроме того, фермеры могут сдавать своё сырьё на переработку по выгодным условиям или проходить обучение и запускать собственные линейки продукции под арендованными мощностями.
Photo by Jacob
Photo by Kolya
Photo by Katie
Made on
Tilda